肉末苕粉条的家常做法,苕粉的做法最正宗的做法

将粉丝稍微煮一下后，捞出。

放入盘中，加凉水过凉。

倒掉盘里的水，将粉丝剪成小一段方便食用。

倒掉锅内的水，加油，猪肉冷油下锅。

用铲子将肉末炒散，加料酒去腥。