葡式蛋挞的做法及配方,正宗葡式蛋挞的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 22:05:50

3、3.用打蛋器将其搅拌均匀

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4、4.筛入吉士粉拌均匀

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5、5.拌匀后的蛋挞液过滤一下(想要更细腻的口感可以多过筛几次),直到蛋挞液表面看不到气泡,整个呈细腻光滑状态就可以了。

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6、6.过滤后倒入蛋挞皮里九分满(大约30克) 链接:蛋挞皮的制作视频

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