甜辣炸鸡的制作方法,爆辣炸鸡的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 23:19:03

9.最后,将炸酱汁挤在炸鸡表面上,或蘸一下即可食用。

暗示:

1.外卖炸鸡店里的炸鸡,一般用专门的“炸粉”做裹粉,事实上用淀粉 糯米粉 蛋液就可以代替,口感一样香酥,又没有炸粉中大量的添加剂,吃起来更放心。

2.无论是鸡翅根还是鸡翅,通常都要炸两次,以确保皮脆且内部煮熟。油炸时,油温应适当。如果油温太低,皮肤上的油吸收将不会变脆。

甜辣炸鸡的制作方法,爆辣炸鸡的正宗做法(9)

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