3、低筋面粉和白砂糖混合均匀过筛,再混合黄油
4、用把面粉和黄油搓成粗粒,不要过度搓,只需黄油跟面粉均匀混合就可(个人觉得带手套比较好操作)
5、把牛奶到入粗粒面粉中,用手揉成团
6、不要反复揉
3、低筋面粉和白砂糖混合均匀过筛,再混合黄油
4、用把面粉和黄油搓成粗粒,不要过度搓,只需黄油跟面粉均匀混合就可(个人觉得带手套比较好操作)
5、把牛奶到入粗粒面粉中,用手揉成团
6、不要反复揉
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