
小时候家家都是手擀面条,随着社会的进步,对于很多人来说,吃手擀面成了奢侈品,最简单的手擀面很多人不知道应该怎样做,现分享下步骤图,有空自己擀起吧。
| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 面粉100g | |
辅料 | |
| 菠菜汁40g |
彩色手擀宽面片儿的做法步骤

1. 面粉倒盆里,边倒菠菜汁边用筷子搅拌成面絮,用手和成三光面团盖盖醒会,用手揉成光滑的面团,放在洒粉的案板上用手按扁。

2. 先用小擀面杖擀开,稍薄些。


小时候家家都是手擀面条,随着社会的进步,对于很多人来说,吃手擀面成了奢侈品,最简单的手擀面很多人不知道应该怎样做,现分享下步骤图,有空自己擀起吧。
| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 面粉100g | |
辅料 | |
| 菠菜汁40g |

1. 面粉倒盆里,边倒菠菜汁边用筷子搅拌成面絮,用手和成三光面团盖盖醒会,用手揉成光滑的面团,放在洒粉的案板上用手按扁。

2. 先用小擀面杖擀开,稍薄些。

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