面片的十种做法,面片的正确做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 00:18:22

面片的十种做法,面片的正确做法大全(1)

小时候家家都是手擀面条,随着社会的进步,对于很多人来说,吃手擀面成了奢侈品,最简单的手擀面很多人不知道应该怎样做,现分享下步骤图,有空自己擀起吧。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉100g

辅料

菠菜汁40g

彩色手擀宽面片儿的做法步骤

面片的十种做法,面片的正确做法大全(2)

1. 面粉倒盆里,边倒菠菜汁边用筷子搅拌成面絮,用手和成三光面团盖盖醒会,用手揉成光滑的面团,放在洒粉的案板上用手按扁。

面片的十种做法,面片的正确做法大全(3)

2. 先用小擀面杖擀开,稍薄些。

面片的十种做法,面片的正确做法大全(4)

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