6、接着,再往锅中放入适量的鸡精和盐进行调味,盖上锅盖熬煮锅里的食材,用生姜等食材帮助去除猫眼螺中的腥味。
7、等到锅里的水煮开可以闻到锅里食材的香味之后,将已经清洗好的猫眼螺放入锅中。
8、这时候,再往锅里倒入适量的老酒,加入老酒在提香的同时能够进一步去除猫眼螺的腥味。
9、接着,再往锅中放入准备好的枸杞,持续地熬煮,直至将锅里的猫眼螺熬煮得完全熟透之后就可以准备关火出锅了。
6、接着,再往锅中放入适量的鸡精和盐进行调味,盖上锅盖熬煮锅里的食材,用生姜等食材帮助去除猫眼螺中的腥味。
7、等到锅里的水煮开可以闻到锅里食材的香味之后,将已经清洗好的猫眼螺放入锅中。
8、这时候,再往锅里倒入适量的老酒,加入老酒在提香的同时能够进一步去除猫眼螺的腥味。
9、接着,再往锅中放入准备好的枸杞,持续地熬煮,直至将锅里的猫眼螺熬煮得完全熟透之后就可以准备关火出锅了。
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