猫眼螺怎么做肉不硬,大猫眼螺真正的吃法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 00:32:34

福寿螺在中国可谓恶名昭彰,它体内成千上万的寄生虫让中国吃货也望而却步。但印度人却敢把福寿螺当饭吃,他们难道不怕死吗?

还是说印度人的开挂体质连福寿螺也能降伏呢?福寿螺当年可是作为经济螺类被引入我国的,现在又是如何沦为人人喊打的入侵物种的?

本期子牙童趣知识局就来带大家了解螺类中的小强:福寿螺。

猫眼螺怎么做肉不硬,大猫眼螺真正的吃法(1)

讨厌的福寿螺

1981年时,个头大,繁殖力强的福寿螺被引入了我国,被计划作为一种食用螺来大规模养殖。按理说中国人对于螺肉还是相当喜爱的。

但人们吃过这种大田螺以后纷纷表示口感不佳,于是养殖福寿螺的农户也只得将其弃养,将成千上万的福寿螺给扔到了河里。这一扔,出了大事。

福寿螺的繁殖量大,并且生命力也像蟑螂一样极为顽强。在被扔进野生环境以后就开始疯狂繁殖,没过多久就霸占了南方各地的水田。

猫眼螺怎么做肉不硬,大猫眼螺真正的吃法(2)

并且福寿螺以农作物为食,每年给我国农业造成的经济损失有上亿元之高。福寿螺刚来到中国就成了臭名昭著的入侵物种,祸害了我国农业三十多年。

咱们中国人在对付福寿螺上可以说是用尽了浑身解数,但福寿螺这家伙就像嚼过的口香糖一样死死粘在水田里。

和农作物共生的福寿螺不方便用药物灭*,但想利用生物防治的话,又很难找到吃它们的动物。

猫眼螺怎么做肉不硬,大猫眼螺真正的吃法(3)

野生环境的福寿螺可以说是一个寄生虫培养皿,一只螺里面就能有六千多条寄生虫。这让它成了鸡嫌狗烦的存在,根本没有动物愿意去吃它。

就这样,福寿螺在中国成了和清道夫齐名的入侵物种。但在咱们南边的邻居印度那里,福寿螺却成了当地人主要的肉食来源。

面对身藏无数寄生虫的福寿螺,印度人是如何下口的呢?

猫眼螺怎么做肉不硬,大猫眼螺真正的吃法(4)

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