炒蛋黄油可以用铁锅做吗,怎么炒蛋黄油容易出油

第四步：揉成光滑的，偏软一些的面团，如图。然后盖上保鲜膜，松弛半个小时左右。

第五步：面板上撒少量干面粉，然后把面团取出，用擀面杖擀开，像做手擀面那样，如图。

第六步：擀至面饼大概有2、3毫米厚就可以了。

第七步：像做手擀面那样，把面饼卷在擀面杖上，然后用刀划开，如图。这样面片就成一条一条的了。