什锦水果酸奶正宗做法,水果炒酸奶正宗做法

3 换成电动打蛋器，开高速，搅打3-5分钟，直到奶糊逐渐蓬松，体积明显变大。

4 这时候的奶糊是能够看到很多大气泡的，接着电动打蛋器转到中低速，继续搅打，整理奶糊里的气泡，让它更加细腻。

5 奶糊倒入干净的容器里，盖上盖子，放进冰箱冷冻至少8小时。

6 取出冻好的冰淇淋，用挖勺器挖出几个冰淇淋球球，放在碗里。