做法步骤
1、鸡蛋打匀加入同等量的清水（也可以加薄荷水）加盐，边搅拌边加油，在加面粉薄荷碎片一起搅拌
2、锅里涂层油，倒入一勺面糊摊成薄饼，用小火煎
3、翻面煎熟就可以出锅了
小贴士
一定不要有太多的面块，泡就点可以减少面块。煎的时候保持小火，这样颜色好看
心情故事
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