自从老干妈在“变换配方”的事儿上来回横跳以来,许久都没有关注老干妈了。
虽然“变了味”的老干妈已高调宣传“我,回归本真了(换回原配方)。”
但作为消费者,吃过“变了味”的老干妈之后对它的印象分也减了,即使现在原始配方再被换回来,对它的喜爱也早已初心不再。
但就在前几天,逛超市的时候突然想来一碗老干妈拌面,于是在货架上寻觅,这才发现,原来我已经“买不起”老干妈了!还有,原来老干妈“偷偷”出了这么多款辣椒酱?真有你的!
即使吃了这么多年老干妈,但我打赌80%的人都不知道老干妈一共有多少个口味。一起来“大起底”吧!
老干妈风味豆豉:想起那些年,最喜欢的风味豆豉辣椒酱一瓶还不到10元。那时配方还是很“纯真”来着。用来当调味米咸香咸香的,拿来做辣椒炒肉很对胃口,风味很广东,辣度也偏广东。
但是,只适合拿来当调料,不要拿来拌饭,很灾难!
老干妈油辣椒:就是基础版油泼辣子,很基础很规矩的口味。也是目前市场口碑不错的一款产品。原料上来说会比较单一,只有辣椒和大量油脂。所以说是基础版。
口味较重偏咸,比较适合用来做凉拌菜,尤其是里面有炸过的花生,做凉拌菜很好用。