肥肠切成小段,放在盆中备用。
准备洋葱一个,切成细丝放在盆里备用。
7.下面开始烹饪
我们把肥肠滑一下,锅中烧油,等到油温五成热时,倒入肥肠,二十秒钟后,倒出肥肠控油备用。
肥肠滑油时间不要太长,一般20秒左右即可。
锅中留少许底油,放入葱,姜,蒜,快速翻炒几下后,倒入西芹,花椒,再放入青线椒和小米椒圈,快速翻炒。
肥肠切成小段,放在盆中备用。
准备洋葱一个,切成细丝放在盆里备用。
7.下面开始烹饪
我们把肥肠滑一下,锅中烧油,等到油温五成热时,倒入肥肠,二十秒钟后,倒出肥肠控油备用。
肥肠滑油时间不要太长,一般20秒左右即可。
锅中留少许底油,放入葱,姜,蒜,快速翻炒几下后,倒入西芹,花椒,再放入青线椒和小米椒圈,快速翻炒。
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