干鱿鱼的干锅做法,干锅炒干鱿鱼做法大全

每次和同事去吃干锅，干锅鱿鱼是我们必点的一道菜，同事们都喜欢吃。其实在家，我们就可以做很好吃的干锅鱿鱼。

下面就跟大家分享一下干锅鱿鱼的做法吧!简单又好学。

用料：

鱿鱼须，洋葱，芹菜，干辣椒，青尖椒，大蒜，蚝油，红油豆瓣酱，花椒碎，盐，糖;

做法：

鱿鱼须准备好，去掉牙齿、眼睛，剪开须子，分成一条一条的，用盐搓洗一下，再用清水冲洗干净。

洗净的鱿鱼须放一点淀粉抓匀。

洋葱、青尖椒、大蒜、芹菜、干辣椒切好备用。

锅内倒油，油热后下鱿鱼须炸到金黄捞出。