2、板栗提前蒸熟,锅中加水,将板栗放入蒸锅大火蒸20分钟左右蒸熟。
3、水油皮制作,200g普通面粉,装入碗中,加入白糖50克,玉米油50克搅拌均匀。
4、搅拌成面絮,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
5、油酥皮制作,面粉100克中加入60克玉米油搅拌均匀。
2、板栗提前蒸熟,锅中加水,将板栗放入蒸锅大火蒸20分钟左右蒸熟。
3、水油皮制作,200g普通面粉,装入碗中,加入白糖50克,玉米油50克搅拌均匀。
4、搅拌成面絮,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
5、油酥皮制作,面粉100克中加入60克玉米油搅拌均匀。
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