嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一个“香辣拌面条”做法,这是一个口感筋道,味道鲜香麻辣特别好吃的拌面,今天把它分享给大家, 大家要是喜欢吃辣的话,可以试一试这个面条的做法。
面条可以说是我们最喜欢的主食,做法可以说是五花八门,每个地方都有自己的特点和风味,有的喜欢汤面、有的喜欢拌面、有的喜欢炒面,无论哪一种,大家都喜欢吃,很多时候大家喜欢在夏天吃凉拌面,特别爽口过瘾,而冬天大家喜欢汤面,吃完浑身暖和舒服。
而今天和大家分享的这个拌面做法,适合夏天和冬季制作来吃, 做好的面条口感筋道,味道香甜酸辣, 这个拌面做法非常简单,也是一个非常快手的面条做法,最多10分钟就能上桌。煮面的时候洗黄瓜,准备蔬菜,非常简单非常美味。有时候一个人的时候我也喜欢做面条吃,拌面是最好吃的做法了。下面介绍制作方法。
——【香辣凉拌面条】——【制作主料】:湿面条300克、黄瓜半根、熟花生米1把
【制作调料】:香葱2根、大蒜2瓣、香菜1根、辣椒面1勺、白芝麻1勺、花椒面1小勺、盐1勺、1小勺白糖、生抽2勺、香醋1勺、鸡精1勺
——制作方法和步骤——【步骤一】:把黄瓜清洗干净改刀切成丝、香菜切成寸段装盘,花生米放入锅中炒熟装盘备用。