第四步:把面团移到案板上,下手稍微搓一下再切成小剂子;接着把小剂子整成小饼,放到铺着吸油纸的烤盘中。
第五步:烤箱预先上下火200度预热5分钟,然后把烤盘放入烤箱的中层,上下火200度烤25分钟左右,金黄又多层的小饼就出炉了。
制作关键点:
1.和面过程中不要揉,抓成团即可。
2.每个烤箱脾气不同,烘烤的时间和温度可以根据上色情况稍作调整。
葱香味是很多人都无法抵挡的味道,不论是主食还是做零食都值得尝试哦!这款小饼做成咸口的,即使是不喜欢零食的男生也会喜欢,快来试试!
本期香葱咸饼的视频制作全过程,大家可以参考厨易2021年02月02日的视频制作,也可以直接搜索关键词 厨易 香葱咸酥饼,这样就能很快找到了哈,我们下期见。