韭黄,俗称“韭菜白”,含有丰富的蛋白质、糖、矿物质钙、铁、磷、维生素等,具有增进食欲等功效。香气浓郁的滑蛋虾仁韭黄是一味简单易做的佳肴,嫩黄透亮的韭黄夹上一筷子放入嘴里,每一口都很鲜嫩,再配上香软的鸡蛋,筋道爽口的虾仁,味道鲜美,老少皆宜!
用料
韭黄、鸡蛋、鲜虾、葱、姜、蒜、料酒、油、盐。
韭黄,俗称“韭菜白”,含有丰富的蛋白质、糖、矿物质钙、铁、磷、维生素等,具有增进食欲等功效。香气浓郁的滑蛋虾仁韭黄是一味简单易做的佳肴,嫩黄透亮的韭黄夹上一筷子放入嘴里,每一口都很鲜嫩,再配上香软的鸡蛋,筋道爽口的虾仁,味道鲜美,老少皆宜!
用料
韭黄、鸡蛋、鲜虾、葱、姜、蒜、料酒、油、盐。
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