【注意事项】
一 无论你是买的还是自己摘的，艾叶一定要选刚发出来没多久最鲜嫩的，老的一律不要。
二 一定要少放食盐，鸡蛋不喜盐，稍微多一点就会感觉到咸。
艾叶炒鸡蛋，确实是一道难得的好菜，如果有条件，可以常吃一些，对身体很有好处。
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