Mate40搭载6.5英寸1080P、90Hz曲面单挖孔屏，电池4200毫安时，支持40w有线充电以及40w无线充电；处理器为麒麟9000e；后置摄像头规格为5000万像素主摄、1600万像素超广角镜头以及800万像素长焦镜头；系统搭载基于安卓10的EMUI 11；标配3.5mm耳机孔，支持双扬声器。后期由于芯片不足，推出Mate40E版本，芯片换为麒麟990E，其余配置与Mate40相同。
Mate40 Pro搭载一块6.76英寸双挖孔瀑布屏，支持90Hz刷新率；电池4400毫安时，支持66w快充和50w无线充电；处理器为麒麟9000；后置镜头为5000万像素主摄、2000万像素超广角镜头以及1200万像素长焦镜头，其中主摄不支持光学防抖。重新加回音量键、支持双扬声器、标配X轴线性马达。
Mate40 Pro 则是这次的重头戏，屏幕及大部分硬件参数同Mate40 Pro，运存升级为12G，后期推出8G版本，有陶瓷白和陶瓷黑两种配色。重点升级在后置镜头，5000万像素主摄，支持光学防抖；2000万像素自由曲面镜头，焦距由Pro的18mm提升至14mm，广角度数增加的同时能有效防止边缘畸变；长焦摄像头改为一颗3倍光变镜头 一颗10倍光变镜头，均支持光学防抖，以及一颗TOF镜头。
最后是Mate40 RS，由于自由曲面镜头缺货，所以在Mate 40RS上只采用了Mate40 Pro同款的超广角镜头，其余硬件配置与Mate40 Pro 相同。
除了常规形态的手机外，华为后来还在Mate系列上增加了折叠屏这一产品线，代表着Mate这一全能旗舰系列向全新手机形态领域的探索。目前为止，Mate系列共有三款折叠屏手机，分别是Mate X、Mate XS以及Mate X2：
华为Mate X
