有的散放母鸡菢窝天性爆发、会到定点下蛋草窝找寻以前下的蛋，寻蛋不着，也会成天趴在窝里“空孵”，不食也不下蛋，导致日渐消瘦。而此时主人若不想再添鸡苗，就会舂鸡，作法来吓阻它的母性，做法是将母鸡放入碓窝里，用碓嘴佯砸，轻触鸡毛即止，反复几个回合。传此可以吓阻母鸡的菢窝本能，又名舂窝。
现今，母鸡连菢鸡的权利也没有了，人已用机器来焐小鸡。养殖场里的鸡更可怜，简直就是“饲料——肉蛋”转换器，不知何时才能享受自己的“动物福利”？鸡生病时，会拉稀屎，叫溏鸡屎。有一种白毛黑爪黑冠的鸡叫药鸡，乃乌骨鸡，传其有药效得名。尜鸡是小孩用语，指鸡肉，有时被大人用来谑指小男孩的生殖器。“尜”读若“尬”，恰如其音。
鸡很无辜。明明是人的问题，非要扯上它，染上负面的色彩。如譑头鸡，指狡猾难缠、耍小聪明、贪小便宜的人。“譑”读若“搅”。《荀子》：而或以无礼节用之，则必有贪利纠譑之名。王念孙注：譑，读为挢，取也，言贪利而收取之也。如乌眼鸡，喻只在家里狠、擅长窝里斗的人。晕头鸡则是晕晕乎乎、干事磨蹭、不在状态的人。费解的是鸡嗉眼，旧传人近视与看鸡生蛋有关，由于盼蛋心切，人守在鸡屁股旁，久盯其泄殖腔而引发近视。故老人常告诫小孩：鸡生蛋时不要瞅，不然瞅成“鸡嗉眼”。似因忌称“鸡屁眼”，改叫此名。合肥人对“近视眼”的别称还有：觑八眼、痄八眼、四只眼、绝趣、瞎子、猫屁眼。
以下表述也不好听。形容人懦弱称胆子比鸡小，表示人可怜有歇后语碓窝孵小鸡——伤蛋，问客*鸡指人故作姿态、假客气，形容不共戴天、一方眼里容不下另一方曰蜈蚣见不得鸡。公鸡头上肉——大小是冠(官)，稍显中性，仍带有讽刺味。而宁做鸡头不做凤尾有山寨气，此语典出《战国策》：宁为鸡口，无为牛后。鸡巴拖煻灰，则表示与对方是发小，句子虽粗鄙、却很形象。把做“游击”式生意的蹦蹦车比作大野鸡，很相像。把十来岁活泼好动不听话的半桩子男孩称作小公鸡头，比喻的也较贴切。
一些动植物偶以“鸡”命名。如田鸡指青蛙。水鸡是类似牛蛙的大田蛙，重者可达一斤，色浅青，叫声高亢而沉稳，皮呈麻蛄癞癞状，剥之可胀制小鼓。旧时，人们常于夏夜去掴田鸡喂小鸭。一种含淀粉的山间植物根茎称鸡拐，小指大小，味似山芋但质硬。
