西葫芦需要焯水吗,西葫芦为啥要先焯水再炒

7、简单美味的西葫芦就做好了，闻着非常香，用来下饭特别给力，喜欢的朋友可以试一试这做法，简单又营养。

西葫芦焯水时间控制在10-20秒钟左右，能保住营养不流失，下锅炒的时候，能大大缩短时间，不会炒出汤水。

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