杂蔬鸡腿的正宗做法,鸡腿杂蔬串做法大全

3、杏鲍菇洗干净，胡萝卜，土豆去皮，红椒去蒂去籽，分别切成丁。

4、姜蒜切片，青椒去蒂去籽切小块。

5、取一锅烧开水，倒入土豆略煮一下再倒入杏鲍菇煮两分钟，捞出沥干水分。

6、锅内倒入适量油烧热爆香姜蒜。