鸡腿是一个很不错的食材，它不但营养丰富价格便宜，而且肉还挺多，一口咬下去满嘴都是肉，吃起来非常的有满足感。在我的老家，我们这里的冻鸡腿一般也才12块钱一斤，算是比较便宜的价格了。
一般人吃鸡腿都是红烧鸡腿、卤鸡腿吃得比较多，今天就来换一种吃法吧。今天就给大家分享一道又香又好吃的烧鸡腿，在我家，这也算是一道比较常见的家常菜了。它的做法跟材料都是比较简单的，而且又下饭，小孩子也喜欢吃。喜欢的话可以先收藏起来，有空可以试一下哦。
【烧鸡腿】
材料：鸡腿、青椒、红椒、洋葱、生姜
调料：盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、椒盐
【详细做法】
1.到超市里面买4只鸡腿，回家解冻清洗干净之后，把鸡腿骨剔出来，接着把鸡腿的皮也去掉，然后把鸡腿肉切成小块装入盘中。最后来腌制一下，放入小半勺盐、少许的胡椒粉、一点点的料酒，把鸡腿肉搅拌均匀，让它腌制10分钟入味。
