2、约腌制1小时,期间把上面和下面搅动互换一下,方便更入味,这个时候,将生姜、洋葱切片,电饭锅底刷一层食用油,再将姜片铺在锅底,生姜上再铺上洋葱,然后将腌好的鱼铺在洋葱上,将腌料酱汁都淋在鱼上面。
3、最后倒入一小罐啤酒,将电饭煲调至煮饭键,约40分钟。电饭煲跳至保温键,焖5分钟,打开锅盖,拿出来撒上一些香菜、葱段,就可以食用了。这样做草鱼不仅保持了它的原汁原味,也是懒人版的做法。当然了,最关键的还在于草鱼也可以帮助我们补充胶原蛋白,紧致皮肤,皮肤好,心情美美哒!
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