藕肉丸子的做法宝宝吃,莲藕肉丸子做法一家三口

然后抓起一把肉泥，团一团，左手右手滚一滚，可轻松做成一个大丸子就可以了。

4、取出电炖锅内胆，来调个卤汁。

向锅里加入1汤勺生抽、半汤勺老抽、半汤勺料酒、半汤勺蚝油

1小勺白糖，半小勺食盐，2个八角

以及足够的清水一起搅拌均匀。

注：

①、我用的汤勺如下面第1个小图的样子，盛汤的大勺子，一汤勺生抽约有70g

②、因为肉丸子里是没有调料的，所以这里调味可以偏咸一些，要考虑到咸淡

5、向锅里放入做好的丸子。