我们常说“病从口入”，实际上在这个过程中，我们两只手发挥着无法替代的转运作用。无论是洁净的手拿取被污染的食品，还是被污染的手拿取洁净的食品去吃，病菌都是经过手接送进口中的，也可以说是“病经手入”。
美国科罗拉多大学生态学与进化生物学系微生物学家Noah Fierer曾在美国《国家科学院院刊》发表了一篇有趣的研究报告，在我们日常生活中，人的一只手上可附着的细菌多达40多万个，在身体抵抗力下降的时候，就容易诱发各种疾病。洗手可有效除掉粘附在手上的细菌，只用流动水洗手，可洗去手上80%的细菌，如果用肥皂洗，再用流动水冲洗，可洗去手上高达99%的细菌，可见洗手的重要性了吧！
“你平时是怎么洗手的呢？是用洗手液好还是普通香皂好？洗手该洗多长时间？”……洗手这件小事，可不是“搓一下”就了事的。现在，我们在各类公共场所水龙头旁都可以看到洗手的提示，有些写着“六步洗手法”，有些写着“七步洗手法”，到底哪个才是正确的呢？
哈哈别抓狂，其实对于我们普通老百姓来说，两种洗手方法都可以，没什么对错之分，“七步洗手法”比“六步洗手法”只是多了一个步骤——清洁手腕。
我们可以按习惯选择其中任何一种，最重要的是把手洗干净、搓到位，就能达到保持手清洁卫生的目的。
现在，让我们先来复习下六步or七步洗手法吧！
