②.大火烧开后转小火煮一个半小时,最后撒上适量盐即可。
成品图:色泽金黄,口感细腻,营养丰富,而且超简单的广东老火靓汤出炉啦。
荣耀说:
1.鸡爪要新鲜的,千万不要买冷藏的,冷藏口感不好,营养减少的。
2.红萝卜、玉米,可以用土豆、山药代替,营养更全面。
3.雪莲果去皮后会变黑,所以尽快放进汤锅里开始煲或者用清水浸泡防止变黑。
4.煲汤一定要冷水下锅慢慢把食材煮出味道和营养,千万不要放热水煲汤。
5.大火烧开后,转小火慢煮起码1个小时才能完全释放出味道和营养。
结语:秋冬来了,天气转凉变寒,要多喝润燥的汤水,以上是荣耀分享的一道雪莲果鸡爪汤,很适合秋冬后做来喝。我是“荣耀美食”,我热爱美食,一心想把美食分享给大家,如果您看完本文之后对您有帮助或者喜欢,可以关注我,每天都会分享美食,分享做菜技巧和知识。此文由本头条号“荣耀美食”原创,所有图文内容均为本号所有,拒绝一切抄袭搬运者,违者自负。感谢您的观看与阅读!