海蛎怎么炒好吃,海蛎炒蛋怎么炒

第二步：洋葱切成块，小葱切段，大蒜切碎备用。

第三步：锅中水煮开后关火，将牡蛎放入焯水10秒左右捞出控水备用。

第四步：炒锅中加油，烧热后加入小葱碎，大蒜炒香，加入洋葱翻炒均匀。

第五步：加入2勺蚝油，1勺生抽，适量的盐大火翻炒均匀。将焯过水的牡蛎倒入锅中，继续翻炒10秒钟即可出锅装盘。