6、取一个干净的大碗,加入2克甜酒曲,加入适量桂花,加入500克35度左右的温开水,搅拌均匀。
7、将调好的酒曲水倒入糯米饭中,充分拌匀。
8、按压紧实,中间掏一个窝。
9、盖上盖子,包一层保鲜膜防尘,不用密闭过于严实。
6、取一个干净的大碗,加入2克甜酒曲,加入适量桂花,加入500克35度左右的温开水,搅拌均匀。
7、将调好的酒曲水倒入糯米饭中,充分拌匀。
8、按压紧实,中间掏一个窝。
9、盖上盖子,包一层保鲜膜防尘,不用密闭过于严实。
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