从小爱到大的美食，真的是百吃不厌，但是一定得吃自家做的，秒*一切市售产品！老妈做醪糟的手艺是炉火纯青，所以在她的指导下做出来的醪糟也不会差。醪糟真是个好东西，直接吃香甜浓郁，煮的醪糟蛋、醪糟汤圆热气腾腾酒香扑鼻，爱不释口
By 嘿牛牛 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米 2500g
- 酒曲 1粒（5g）
- 凉开水 400ml
做法步骤
1、糯米洗净，用适量温水浸泡约3小时
2、沥干水分
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