油醪糟
油醪糟是重庆市著名的汉族小吃。用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、 白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。 特色是香甜不腻口，营养十分丰富。
食材明细
- 醪糟 1000克
- 花生仁 300克
- 核桃仁 200克
- 黑芝麻 300克
- 冰糖
- 红糖
- 猪油
制作步骤
1. 准备材料。
2. 将花生仁放到干净的炒锅中小火炒香。
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