水晶白肉片的家常做法,莲白肉片的做法大全

将汤汁加热，连同猪皮丝一起浇在猪头肉上，放入冰箱冷冻成型。

【调制味汁】

小葱、大蒜各15克切成末，淋入烧热的香油10克拌匀。

加入小米椒末10克、盐2克、味精2克、香醋15克、生抽25克、白糖1克，调成鲜辣咸酸，清爽开胃的鲜椒酸辣味。