3、提前2个小时将虾米和干贝和大米浸泡好,滤干水放置一旁备用。
4、清洗蟹,将蟹剁碎,放置一旁备用。
5、将虾米和干贝和大米放进锅,往锅里倒入开水,要将大米全部浸过,并分别倒入一勺子色拉油,再将剁碎的蟹和姜片和冬菜,鱼露加入,用大火煮开五分钟。
6、预热焖烧罐,将沸水倒入,盖紧盖子预热15分钟后倒掉罐中的热水,放入食材到焖烧罐八分处焖煮两个小时,
3、提前2个小时将虾米和干贝和大米浸泡好,滤干水放置一旁备用。
4、清洗蟹,将蟹剁碎,放置一旁备用。
5、将虾米和干贝和大米放进锅,往锅里倒入开水,要将大米全部浸过,并分别倒入一勺子色拉油,再将剁碎的蟹和姜片和冬菜,鱼露加入,用大火煮开五分钟。
6、预热焖烧罐,将沸水倒入,盖紧盖子预热15分钟后倒掉罐中的热水,放入食材到焖烧罐八分处焖煮两个小时,
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