hangzi
用料
韭菜
鲜虾仁
鸡蛋
木耳
姜
橄榄油
盐
料酒
酱油
胡椒面
制作步骤
1.饺子粉适量，为使面有韧劲，加点盐，提前2小时醒好。
2.韭菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁（韭菜选传统细叶的，宽叶韭菜味道差些）
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