黑色下半部分是刀座部分,也是整台破壁机的关键部分,采用日本川崎刀头组,锯齿状精钢太极旋风刀,刀坚硬力强劲,刀片厚度约为2.05mm,对比起普通的榨汁机,刀片明显要厚实一些。底部刀盘同样采用304不锈钢制作,一体成型发热刀盘,边搅拌边加热,简单制造美味。
和一般的破壁机不同的是,苏泊尔SP902S破壁机支持刀盘拆卸清洗,能够通过搅拌杯背面精铸的五金扣环,解锁拆卸。处于安全方面考虑,拆卸方式采用双保险方式,按压一次,至打开外部的扣环,再按压一次,才能解锁取出刀座,不怕会误操作,保证了家庭日常使用的安全。刀盘底部附带有温馨提示,刀片锋利,拆装与清洗时请小心伤手。同样需要注意的是,刚加热完的刀盘也是会有些烫手的,而且刀盘背面与主机衔接面,是不能够泡水清洗的。
刀盘的安装通过供电柱与搅拌杯的孔位,一一对应直接放置即可。刀盘和高硼硅玻璃杯衔接处,采用食品级硅胶密封圈包裹,不仅耐热高温,而且密闭性强,拆卸后用水冲洗也很方便。拆卸安装过程轻松简单,五金扣环80°大仰角起弹,不仅拆卸安装都很顺手,而且各部分组件更是严丝合缝,无需担心会有渗漏等意外发生。
搅拌杯由上至下逐渐缩小,黑色底座大半部分能够完全插入主机,顶部蘑菇头位置小角度向外延伸,能够防止液体流入主机。搅拌杯外层也贴有温馨提示,时刻提醒使用者安全使用。本次测试只有搅拌杯,在京东购买还有冷饮杯和研磨机杯的套餐,更能够充分使用破壁机的功能。