目前,空腹锻炼仍然属于灰色地带。
有的研究表明,在进食前锻炼更容易燃烧脂肪;
而另一项研究认为,运动前进食实际上有助于更好地燃烧身体脂肪。
空腹锻炼背后的理论是:糖原是我们身体储存的一种碳水化合物,会在一夜之间“耗尽”。如果当你早上醒来第一件事就是去运动,因为你的身体碳水化合物含量很低,身体接下来会转化成脂肪来获得能量。
运动前进食的背后理论是:锻炼前进食,可以给你运动所需的能量。尤其是你正准备进行耐力运动——长跑,就更应该在锻炼之前先吃点东西,糖尿病或低血糖患者更需要如此才能感到安全。
如果减肥是你锻炼的主要目标,那么饱腹锻炼会阻碍减肥。如果你在锻炼前吃饱了,你的胰岛素水平会更高,不会导致更快的脂肪燃烧。
空腹锻炼同样不是一个好的选择。当你的胰岛素和血糖水平因禁食而过低时,你会感到身体虚弱,这会影响你的锻炼效果和整体健康,如果你感觉很饿,你就会无法集中精力进行锻炼。
但是有一件事情是大家公认的,就是在锻炼前、锻炼中、锻炼后需要经常喝水,这是消除饥饿感、避免脱水的最好方法。
早晨空腹锻炼的普遍原理是,低糖原水平会导致身体使用脂肪而不是碳水化合物作为燃料。不幸的是,这与基本的运动科学和生理学背道而驰。
正常情况下,身体会在运动中使用所有的燃料来源,包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。根据运动的强度和持续时间等许多因素,来决定身体在任何给定的时间会选择哪种燃料来源,当然肯定至少需要几天而不是几分钟内考虑燃烧脂肪的目标。