我也是第一次用巴沙鱼做丸子来做汤，太鲜美了！巴沙鱼丸象吃嫰豆腐一样滑嫩，入口即化，很适合老人和小孩吃。
By 平安果hcda
用料
- 西红柿 一个
- 巴沙鱼 一片
- 生姜粉 少许
- 葱 2根
- 盐 适量
- 料酒白胡椒粉 少许
- 鸡蛋清 1个
- 玉米淀粉 适量
做法步骤
1、巴沙鱼切丝，再切成小丁
2、西红柿切小块，巴沙鱼剁成泥，装入碗中
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