之前追《中餐厅》时，特别爱看小林哥（林述巍）烧饭的镜头。 大厨的每道菜都精致到让人惊艳，从食材的选择、菜品的制作、食物的色彩搭配到摆盘，每一步都超用心，每一道菜都是精美的艺术品。 蛋炒饭那一期，把小林哥的菜谱记了笔记，今早炒了香喷喷一大碗。 有蔬有肉有鸡蛋，味美鲜香，营养又好吃。
香菇肉沫蛋炒饭的用料
米饭1小碗鸡蛋1个香菇2个五花肉1小块洋葱1/4个胡萝卜1/2个小葱1把【调味料】：盐2匙生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺五香粉适量
香菇肉沫蛋炒饭的做法
步骤1
取洋葱、胡萝卜、小葱洗净。
步骤2
取香菇洗净，切一小块五花肉洗净。
