水产养殖，一个越来越科学化的行业，一个投入品越来越多的行业。很多人觉得水产品投入很多药，那是你根本不了解水产。现在在水产行业里，药只是一个代名词，并不真的指药物而是代指水产投入品，很多人把增氧剂、改底剂、调水剂以及肥水的产品通通叫做药！那么红糖在水产上也是一种常用的调水产品，红糖对于水产养殖有什么作用呢？
红糖对于水产养殖有什么作用？
1、如果池塘里的水质不好，过于肥足，pH值超标，可以适当加入一些红糖，促进碳元素生成，稳定水质，防止倒澡应激问题的发生。
2、可以维持水中有益微生物的正常生长，控制氨氮、硫化氢等有害物，保持平衡的生态结构。
3、鱼虾食用红糖以后，补充了机体所需的碳源和能量，促进新陈代谢，增加水产动物的抵抗力，防护疾病的发生。
4、可以代替部份药物解毒的功能，治疗鱼掉磷或脱黏的小问题，减少病原菌的发生，使养殖更加安全。
5、在水产养殖的过程中，使用光合细菌时，加入上些红糖可以更快激活菌体，发挥更大的。
有很多科学数据和实践证明
多数养殖户朋友们习惯于“靠天补碳”，也就是从大气获得无机碳。但是，这是一个非常严重的误区，如果单纯仅靠藻类光合作用产生的碳源来补充，那么这个量几乎是微乎其微，非常难于满足养殖水体的需求，因此这也就造成了非常严重的“碳饥饿”。
如果池塘出现“碳饥饿”，对虾发病就不远了？因为池塘当中碳源不足，池塘的微生物很难从水体中获得能量，降低了其活力以及繁殖能力，引起水体的浑浊，时间一长，池塘的发病率就很高了。当池塘出现“碳饥饿”，我们要及时的补充足量的碳源，比如可以泼洒红糖等碳源，保持水体碳氮比平衡，可以提高有益菌藻的活力，促进有益菌藻的生长。
糖类碳源使用时间和用法
1、阴雨天气
由于阴雨天气，藻类及水草的光合作用受到抑制，池塘当中的碳的来源受限，因此建议在阴雨天来临之前，要及时向池塘当中补充碳源，以维持池塘生态系统的稳定性。
2、日常情况
由于部分碳源（如糖类等）消耗速度较快，因此要定期的进行补充；当然了，在其他时间我们也可以定期地使用碳源。
3、推荐碳源和菌类配合使用，效果更好。
