每个爱吃甜食的人
不可能拒绝得了芝士
不管你颜不颜控,看一眼就会爱上
当你勺子刚陷入蛋糕中,那种柔软的质感
让人有无限的满足感
准备好你的胃
人气经典
奶酪芝士蛋糕
配方材料 牛奶 600克、幼砂糖160克、盐 2克、低筋面粉 50克、玉米淀粉 33克、蛋黄 80克、奶油奶酪 250克、柠檬汁 10克、幼砂糖120克、蛋白 260克、薄海绵蛋糕片 适量
准备:
1.将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。
2.将奶油奶酪室温软化备用。
制作过程
1.将低筋面粉、玉米淀粉、盐、幼砂糖1和200克牛奶倒入搅拌盆中,用手动打蛋器搅拌均匀。
2.将400克牛奶倒入奶锅中,加热煮沸。