3放入炒好晾凉的鸡蛋碎和处理好的虾皮搅拌均匀。

4最后放入盐,蚝油搅拌均匀既是好吃的饺子馅。

5取出面团,轻揉出面筋,揪成小剂子,擀出饺子皮(也可以买成品饺子皮,但是个人觉得还是自己做的口感更好一点),中间放饺子馅,两手捏成饺子即可。

6反复操作,直至包好所有的饺子。

3放入炒好晾凉的鸡蛋碎和处理好的虾皮搅拌均匀。

4最后放入盐,蚝油搅拌均匀既是好吃的饺子馅。

5取出面团,轻揉出面筋,揪成小剂子,擀出饺子皮(也可以买成品饺子皮,但是个人觉得还是自己做的口感更好一点),中间放饺子馅,两手捏成饺子即可。

6反复操作,直至包好所有的饺子。

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