大肠炖豆腐的做法图解,大肠炖豆腐怎么做又快又多

桓台绿都贵宾楼的厨师长宋丰国为大家介绍家常菜品肥肠炖豆腐，宋丰国在桓台绿都贵宾楼厨师长从厨十多年，擅长鲁菜，创新菜烹制。

肥肠炖豆腐主料：肥肠配料：豆腐 干辣椒 葱花 香菜调料 盐 香油

豆腐是桓台的浆豆腐，这道菜需要用一斤左右，肥肠最好选肠头，肠头肉质比较厚，里面油少吃起来口感比较好。