栗子营养丰富，香甜味美，每次在街头闻到糖炒栗子的香味都会忍不住深吸一口气， 街头栗子含糖量都比较高 ，由于要控制体重，不敢吃太多。 一直不敢自己烤板栗，因为头疼给栗子开口（太容易割手了），前几天在社区购物平台上发现了一个栗子开口器，跃跃欲试…… 这下不用忍耐旺盛的食欲啦，低糖低油脂的烤栗子出炉了～
By 五柳鸡蛋
用料
- 栗子 500g
- 植物油 2g
- 绵白糖 5g
- 水 10g
做法步骤
1、最近发现了这个栗子开口神器，给栗子开口。
2、在栗子的凸面切口，开口尽量大一些。如果栗子太大，切完一头可以换方面切另一头。（开口越发，爆口越容易，食用时也更好剥皮。）
