今天和大家分享一道地道农家菜“猪肉白菜炖粉条”的做法,荤素搭配,简单又营养,猪肉鲜嫩入味,粉条爽滑,解馋又实惠,有喜欢的赶紧学一下。
食材:五花肉、粉条、白菜
辅料:大葱、生姜、干辣椒、八角、花椒
调料:冰糖、食盐、料酒、胡椒粉、老抽、鸡精、芝麻香油
【猪肉白菜炖粉条】—— 鲜嫩美味
1.下面开始准备食材
准备粉条一小把剪断,放入温水中浸泡半个小时。
准备五花肉一块,切成厚一点的片,吃着比较过瘾。
准备白菜一棵,切掉根部,把菜叶一片一片掰下来,把白菜帮和白菜叶分开,白菜叶切成大片,白菜帮切成小块分别盛放在盆中,用清水洗干净备用。