好了,这道好喝浓郁、香气扑鼻的猪蹄粉条汤就做好了, 喜欢的朋友快动手试一下吧,保证让你大饱口福,喝完还想喝。
【阿飞有话说】
1.凉水下入猪蹄,能够很好的煮出猪蹄内的血水,从而减轻猪蹄的腥味。
2.猪蹄放入炒锅中炒的原因,猪蹄经过煸炒,表皮会析出胶质,加入开水以后,能快速的融合,使汤汁变成奶白色。
3.小火慢炖的时候,一定要隔段时间观察一下,防止把汤汁给熬干了。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
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1.凉水下入猪蹄,能够很好的煮出猪蹄内的血水,从而减轻猪蹄的腥味。
2.猪蹄放入炒锅中炒的原因,猪蹄经过煸炒,表皮会析出胶质,加入开水以后,能快速的融合,使汤汁变成奶白色。
3.小火慢炖的时候,一定要隔段时间观察一下,防止把汤汁给熬干了。
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