1、准备食材:西兰花、嫩豆腐、鸡蛋、香菇、白胡椒粉、食盐、生抽、香油
2、西兰花豆腐菌菇汤的做法:
(1)西兰花洗净掰成小朵,嫩豆腐冲洗一下切块,香菇洗净切片。
(2)锅中热油打入一枚鸡蛋,小火煎至鸡蛋定型,盛出切条盛入盘中备用。
(3)锅中倒入适量清水煮开,下入豆腐块、香菇片、西兰花煮至片刻。
(4)放入煎熟的鸡蛋条,加入适量的白胡椒粉、食盐、生抽煮至食材入味。
(5)出锅淋上少许香油拌匀即可,做法简单营养又美味,大人小孩都喜欢喝!
九、西兰花豆腐木耳汤
1、准备食材:西兰花、黑木耳、豆腐、食盐、胡椒粉、鸡精、蒜瓣
2、西兰花豆腐木耳汤的做法:
(1)西兰花冲洗一下切小朵,黑木耳放入碗中加入适量清水提前泡发,豆腐切块备用。
(2)锅中热油爆香蒜末,倒入适量清水煮开,下入西兰花、嫩豆腐、黑木耳。
(3)盖上锅盖大火煮开,加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调味拌匀即可,做法简单爽口解腻低脂低卡,营养美味老少皆宜!
十、黄瓜豆腐鸡蛋汤
1、准备食材:黄瓜、鸡蛋、嫩豆腐、菌菇、小葱、生姜、食盐
2、黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法:
(1)黄瓜清洗干净切片,嫩豆腐冲洗一下切块,菌菇洗净,小葱生姜切好备用。
(2)锅中倒入适量油,油热打入一枚鸡蛋滑散炒熟,盛入盘中备用。
(3)锅底留油爆香小葱生姜,下入菌菇翻炒变软,加入适量清水煮沸。
(4)下入黄瓜和炒熟的鸡蛋碎,加入适量的食盐盖上锅盖煮至入味。
(5)关火锅盛入碗中即可,做法简单营养美味,清淡鲜美大人小孩都爱喝!
以上小慧分享十道去火汤的做法,大家都学会了吗,学会了按照步骤给家人试着做一下呢,营养美味大人小孩都喜欢喝!