毕竟猪除了饲料也要吃玉米之类的粮食呢。而牛羊吃的就更精细一点，否则也不会那么难养。而关于牧草的选择，其实也不是容易的事，很多人都发现，如果种植的牧草实在难以引起牛羊的兴趣，那么可能牛羊就会食欲不振，长膘慢，要达到出栏体重就变得很遥远了，而有的人会养牛羊的，很快就能出栏，赚得盆满钵满，所以很多人除了重视牧草产量以外，也要注重牧草的口感，因为就算产量一年10万斤，可牛羊不吃，你这10万斤牧草就只能拿来烧火。有专门的老牧民就排了一个牛羊最爱吃的牧草排名前五出来，第一这是什么草呢？
巨菌草
排在第五的就是巨菌草，虽然巨菌草产量不错，也达到亩产4万斤的样子，作为一种牧草而言，产量完全达标，但巨菌草原本是抗旱作物，本身叶片是不够柔嫩的，对于牛羊来讲就影响了口感。当然相比起一般牧草而言，巨菌草口感还是算不错的，蛋白质比较丰富，这里所说的口感一般，主要还是跟榜单里面的牧草对比。要知道牛羊吃草和咱们人不一样，主要就两个层面来评判，一个是牛羊嚼草叶时候的口感，另一个就是叶子里面的汁液是什么味道，带有微甜的最好。但这不影响巨菌草在干旱地区的地位，毕竟很多牧草都需要温暖湿润的环境才能大量生长，抗旱能力都差了一些，而干旱地区往往又是地广人稀的，又适合放牧，所以这种适合巨菌草就变成一个相对更好的选择了，这些地方有的吃就不错，就不用挑剔口味了。
皇竹草
第四则是皇竹草，皇竹草产量很高，亩产能达到5万斤左右，对于很多牧民和养殖户来讲，就口感而言，皇竹草还算不错了，起码叶片是挺柔嫩的，只有一些吃好东西吃挑了嘴的牛羊，会选择对皇竹草视而不见。大多数地方的牛羊吃皇竹草还是没问题的，这种作一个类比的话就好像咱们很多地方的本地大米一样，说好吃谈不上，只能说将就凑合，但也不难吃。所以如今皇竹草在咱们国内大面积种植，有着很大的使用规模，这也不是没有原因的。排在第四的主要原因就是对于牛羊而言，皇竹草确实没啥口感可言，但也没啥恶感。
甜象草
排在第三的是甜象草，甜象草和皇竹草高度差不多，比皇竹草略矮一些，一般植株也能达到3米左右，亩产也能达到4万斤左右，但甜象草除了叶片柔嫩以外，还有甜味在里面，所以如果皇竹草和甜象草同时摆在牛羊面前，牛羊一样尝一口之后就会只吃甜象草了。这种区别就好像大米饭和蛋炒饭的区别，甜味多的肯定比甜味少的受欢迎。
燕麦草
排第二的叫做燕麦草，燕麦作为牧草，历史非常悠久了，北方草原上大片大片的都是燕麦。牛羊特别爱吃这种牧草，基本上喂食燕麦的，很少出现牛羊不采食的现象。一方面这是因为燕麦植株较矮，只有几十厘米，所以不会存在粗硬的根茎，牛羊嚼在嘴里，口感丰富，同时还有香甜口感，不过燕麦产量相对不是太高，一年下来一万多斤。这一点其实很好理解，产量不高的东西，往往糖分营养都更加丰富，因为在有限的土地里，这些植物所聚集的营养和糖分等等会更多，所以就更好吃。但燕麦还有一个好处，就是耐寒。
苜蓿草
排在第一的，牛羊最爱吃的，当然就是苜蓿了。苜蓿别说牛羊了，人都可以吃。有专门用苜蓿做菜的，还有入药的。这就说明苜蓿口感好，营养丰富，牛羊当然爱吃，不过苜蓿的缺点也很明显，那就是产量不高，一亩苜蓿，一年下来只有三四千斤。
