人参怎样做汤最好,鲜人参汤的禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 04:00:26

3.锅内烧水,倒入一些啤酒去腥,水烧开以后倒入花甲,快速焯烫至花甲开口倒出来,用清水冲洗干净、去除泥沙和杂质,以免吃的时候垫牙。

人参怎样做汤最好,鲜人参汤的禁忌(5)

4.锅内烧油,放入葱姜爆香,抓入一小撮面粉,熬成面油。

人参怎样做汤最好,鲜人参汤的禁忌(6)

5.然后倒入清水、放入花甲,加入半勺三花淡奶,增加浓香的口感、汤品才会更加浓白,家庭做的话可以用牛奶代替。加入食盐、鸡粉、少许味精、胡椒粉调味,搅拌化开调料。

人参怎样做汤最好,鲜人参汤的禁忌(7)

6.汤汁烧开以后下入萝卜丝,大火沸腾一会,让萝卜的清甜和花甲的鲜香充分融入到汤里面,最后撒入几粒枸杞即可出锅。

人参怎样做汤最好,鲜人参汤的禁忌(8)

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