徐州地锅鸡
By 吃货高手在民间
用料
- 鸡 3/1只
- 面粉 适量
- 生姜 5g
- 干辣椒 三四个
- 八角 两个
- 桂皮 一块
- 香叶 三四片
- 青红椒 2个
- 生抽 一大勺
- 老抽 适量
- 耗油 半勺
- 糖 一勺
- 大葱 3g
做法步骤
1、现*的黑腿公鸡，家里人口少，只用了三分之一
2、葱姜备用
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