郑州烩面哪里的正宗,河南郑州烩面哪里的最正宗

聚丰源的烩面就属于第三种，以滋补汤著名。这家聚丰源烩面在嵩山路伊河路交叉路口的东南，店面特别大，门口挂着岳飞的满江红，有接近20年的历史，环境也是旧旧的，印象里没有重新装修过。

滋补烩面是用山羊骨熬汤，配以各种中药类的药材，特点是汤不油腻，呈现奶白色，喝起来甚是顺畅，面也做得很劲道。

暖冬里，来一碗滋补烩面滋补身心吧！

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